Burl ahşap, ağaçlardaki anormal büyüme sonucu oluşan benzersiz desenlere sahip bir ahşap türüdür. Değeri, türü, boyutu ve desenine bağlıdır. Mobilya ve küçük ahşap işlerinde kullanılır.
Burl parçalarının kesim yönü, nem oranı ve işleme teknikleri ahşap işçiliğinde ürün kalitesini belirler. Doğru yöntemlerle estetik ve dayanıklı sonuçlar elde edilir.